Gabriella Joss

Annons

RECEPT – amerikanska pannkakor

Har lagt upp detta recept förr men jag gör det igen då det är väldigt efterfrågat. Om ni vill så kan ni tillsätta lite vaniljsocker. Det blir supergott. 

Ingredienser:

– 2 1/2 dl vetemjöl

– 2 tsk bakpulver

– 2 msk socker

– Lite salt

– 2 1/2 dl mjölk (jag slängde i lite grädde också)

– 2 msk smält smör

– 1 ägg

– Smör att steka i 

Gör såhär:

Blanda alla torra ingredienser i en skål och vispa sen ner mjölken, smöret och sist ägget. Vispa tills smeten är slät och smöra en stekpanna innan du klickar ut cirka en matsked per pannkaka. Grädda tills det börjar bli lite bubblor på ytan och vänd då på pannkakan och grädda ytterligare någon minut. Pudra de nygräddade pannkakorna med lite florsocker (om ni vill) och servera med ex. frukt, bär, smält choklad, nutella, keso, kesella, grädde osv. Vi hade färska bär, frukt, grädde och nutella på våra. Mums!

Jag brukar servera dom med massa frukt och vaniljvisp eller med grädde, chokladbitar, bär och bananer. Mums!

Kommentarer
gabriellajoss

Kommentera

Annons